Pande pistola, trenzado, de rosca, pan payés, torta de aceite, la hogaza o el de moños. A todo el mundo le gusta el pan y tiene su favorito, pero el consumo va en descenso.
Elmercado de la harina en términos de ingresos y volumen se espera alcance los USD 245 820 mil millones y 183,100.0 kilo toneladas, respectivamente, en el 2020. El aumento de la demanda de pan, productos de panadería y alimentos básicos, es el principal factor que impulsa el mercado de harina a nivel mundial.Elmercado de pan en América Latina alcanzó un valor de alrededor de USD 7,18 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 12,65 mil millones de USD en 2032. El pan es un alimento básico, preparado a partir de una masa de harina,nuciónde -0,6% anual en la última década. El consumo de arroz en el mundo en general ha ido cayen - do como resultado de la proliferación de productos susti-tutos, como pastas, comida rápida, etc. • Pan En los últimos 20 años el pan ha ido perdiendo participación en la dieta de los chilenos, pasando de 98 a 86 kilos per
Informede consumo alimentario 2021: un documento que analiza el comportamiento de los consumidores españoles en el año marcado por la pandemia. Descubre las tendencias, los hábitos y los récords de consumo de los diferentes productos y canales de distribución.
Elpuntaje en el IDL pone de manifiesto el desempeño comparativo: las dimensiones aparecen en una escala (de puntaje más bajo a puntaje más alto) de 1 a 5, pertinente para los posibles grupos de comparación, de todos los países (mundo), regiones y grupos de ingreso. Fuente : Índice de Desempeño Logístico: Notas sobre los datos Enel país segundo consumidor de pan del mundo (tras Alemania) nadie escapa a esta admiración, que alcanza hasta a sus poetas más ilustres. Hoy en día algunas cosas han cambiado. Puede que ya no se fabrique en un horno tradicional, de ladrillos o barro, puede que el pan lleve aditivos o, incluso, que se compre precongelado.El estudio State of Snacking (Estado de los Snacks) de Mondelēz International, evidencia cómo el Covid-19 incrementó el consumo de snacks de una forma más consciente debido a un mayor interés de la gente por su bienestar y su salud. Así mismo registró que durante el aislamiento, el consumo de snacks se incrementó.